Pak Par adalah juga tukang sayur langganan selain Mang Doyok. Beliau mulai keliling komplek jam enam pagi, setiap hari dari Senin sampai Sabtu.
Meskipun dagangannya tak sebanyak Mang Doyok, tapi jika yang kita cari adalah sayur standar rumahan macam bayam, kangkung, kacang panjang, paketan sayur asem, sayur sop, atau sayur lodeh, Pak Par pasti punya.
Buat saya, memasak kala akhir minggu tidak sekedar untuk makan dan mengisi perut, tapi lebih kepada mengisi jiwa.
Belanja apa yang saya mau, memilih bahan tertentu di tukang sayur, mencoba membuatnya menjadi makanan yang ingin saya makan, sudah menjadi hiburan tersendiri.
Kadang berhasil kadang juga tidak.
Dan apakah jika gagal lantas membuat saya ngambek, berhenti mencobai resep-resep yang dilengkapi dengan foto-foto keren yang banyak sliweran di dunia cyber?
Keputusan untuk terbang ke Belitung terus terang dibuat dengan setengah hati.
Setengah hati karena saya ingin pulang dan kangen sekali dengan Rio, tapi tak sanggup juga saya melihat Ibu menatap dengan pertanyaan yang tak terucap, apa yang membuatmu pulang lagi karena dua minggu sebelumnya saya juga baru pulang kampung.
Bisa dibilang cemilan yang paling merakyat ya si gorengan itu.
Bakwan, pisang goreng, risol, tempe goreng, singkong goreng dapat dengan mudah dijumpai di mana saja disini.
Seberapa sering kita mendengar bahwa gorengan pinggir jalan tidak sehat karena menggunakan minyak yang sudah tak layak dikonsumsi?
Seberapa banyak ulasan kesehatan yang menyebutkan bahwa mengurangi gorengan dapat membuat kita lebih sehat?
Apakah dengan begitu lantas si gorengan lenyap karena semua orang menghindarinya?
Tidak juga
Kita masih dengan lahap menyantapnya.
Gorengan adalah jodoh kopi dan teh, begitu kata feddy, teman saya dikantor.
Ngopi nggak ada gorengannya berasa kurang, seperti hujan tanpa angin.
Hahahaha…
Dan sayapun termasuk fans si gorengan ini
Favorit saya bakwan dan singkong goreng yang empuk dan krispi
Berhubung saya belum dapat membuat singkong yang empuk dan krispi, kali ini saya akan membagi bakwan jagung denganmu, kawan
Begini saya membuatnya.
yang kita perlu : 2 buah jagung manis, sisir 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil 1 batang bawang daun, iris tipis 3 butir cabe rawit merah, potong kecil (optional) 1 butir telur 1 cup terigu 200ml air 1 sdt merica bubuk 2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt garam minyak untuk menggoreng
cara buatnya : 1. Campur jagung, wortel, daun bawang, cabe, telur dan bumbu, tuangi air, aduk rata 2. Goreng dengan api sedang, sampai kuning merata 3. Lakukan sampai adonan habis
note : adonan dapat disimpan di kulkas dalam wadah kedap udara selama 2 hari
Jika ada gorengan seperti ini saya tak dapat berhenti ngemilnya sampai habis, dan biasanya berakhir dengan tenggorokan sakit yang hanya dapat diredakan dengan segelas air hangat yang dikucuri jeruk nipis.
Menyebalkan jika kelamaan macet di jalan? Tapi heiii…itu paket tiap tahun yang menyertai jika mudik lewat darat, bukan? Nikmati sajaaa, hahaha….
Kalau buat saya, lebaran tahun ini rasanya campur aduk! Menyenangkan karena saya bisa bertemu dengan krucil-krucil, para keponakan lama-lama.
Menyenangkan pastinya bertemu keluarga besar, tapi ada sedihnya juga. Melihat orang tua, pakde-pakde, bude-bude menua, menurun kondisi fisik dan (maaf) kondisi finansialnya.
Menyadari bahwa sudah saatnya sekarang ganti kami-kami ini, anak-anaknya yang ganti mengurus dan merawat mereka.
Jangan salah mengerti, bukan sedih karena harus mengurus orang tua, diberi kesempatan merawat orang tua adalah sebuah kesenangan, karena mereka tidak akan ada disini selamanya, kan?
Tapi melihat mereka yang tadinya sehat, dan sekarang menjadi berkurang kondisinya membuat hati ini trenyuh.
Dan melihat mereka dengan tulus hati menyayangi kita, berusaha membuat kita nyaman, bertanya dengan sayang, kamu mau dibuatin apa untuk makan siang, nduk?
Duh! Rasanya di hati tuh mak ceeesss…
Dan kamu tahu, rindu pada keluarga ini menyerang saya kembali terlalu cepat!
Atau ini hanya post holiday blue?
Istilah apalagi ini?
Sayang sekali saya tak mengambil gambar saat kumpul keluarga besar kemarin! Padahal moment seperti ini hanya terjadi setahun sekali.
Payah sekali!
Ini dia yang menemani saya selama perjalanan pulang
Yang selalu membuat saya kangen pulang
Dan yang tak boleh dilewatkan kalau pulang adalah juga bertemu kawan lama
Life is short, enjoy every moment as it comes and (try) not to waste your time with something not worth with.
Itu lhooo…film yang dibintangi Jack Nicholson dan Morgan Freeman.
Saya sudah. Banyak kali.
Dan tiap kali nonton film ini saya nangis.
Ini betul terjadi, hihihi….
Ceritanya, dua orang laki-laki, tak muda lagi, dengan karakter bertolak belakang, datang dari latar belakang yang berbeda, dan pejuang kanker stadium lanjut, memilih kabur dari rumah sakit untuk jalan-jalan keliling dunia. Keputusan ini diambil setelah mereka mendengar vonis dokter bahwa hidup mereka diperkirakan tinggal beberapa bulan, setahun paling lama.
Mendengar vonis seperti itu, Carter, yang sedang membuat The Bucket List, duduk termangu melihat kembali list yang sudah dibuat, dan meremasnya.
Esok paginya, Edward membaca Bucket List yang sudah dibuang Carter, mulai membujuk untuk melakukan semua yang ditulis oleh Carter, dengan beberapa tambahan darinya, seperti skydiving, makan malam di hotel mewah di French Riviera, berburu harimau dan gajah di Africa, melihat piramida di Mesir,dan trekking ke Himalaya.
Itu baru diantaranya. Kalau Edward cenderung membuat list untuk bersenang-senang, Carter lebih banyak membuat list yang bersifat spiritual.
Saat di Cairo, di sebuah reruntuhan piramida, Carter bertanya kepada Edward.
Have you found joy in your life? Sudahkah kau menemukan kebahagiaan dalam hidup?
Has your life brought joy to others? Sudahkah hidupmu membawa kebahagiaan untuk orang lain?
Mikir nggak sih kalau dapat pertanyaan seperti ini?
Saya yang cenderung menerima hidup ini seolah-olah hidup diberikan secara gratis.
Saya yang lebih suka memilih jalan termudah dalam hal apapun.
Saya juga yang sengaja lupa bahwa setiap hal harus diperjuangkan.
Sungguh dua pertanyaan seperti itu membuat saya berpikir panjang sebelum dapat menjawabnya.
Dan apakah saya juga bisa berlapang hati seperti Edward dan Carter?
Yang bisa menerima vonis mati dengan besar hati, tak larut dengan kondisi, dan sebaliknya mengisi sisa hidup dengan kegiatan yang menyenangkan dan juga membuat orang lain senang?
Di akhir film, semua list yang ada dibuat Carter dan Edward diceritakan dapat dilaksanakan. Pada akhirnya keduanya saling memberikan kebahagiaan satu sama lain.
Ini dia yang ditulis Carter untuk Edward di akhir film :
There’s no way I can repay you for all you’ve done for me. So rather than try, I’m just going to ask you to do something else for me. Find the joy in your life. You once said that you are not everyone. Well that’s true. You certainly not everyone, but everyone is everyone. My pastor always says, our life are streams, flowing into the same river toward whatever heaven lies in the mist beyond the falls. Find the joy in your life, Edward. My dear friend, close your eyes and let the water take you home.
Dan coba dengar apa yang dikatakan Edward di pemakaman Carter.
Carter and I saw the world together. Which is amazing, when you think that only three months ago we were complete stranger. I hope that it doesn’t selfish of me, the last months of his life is the best months of mine. He safe my life, and he knew it before I did. I’m deeply proud that this man found it worth his while to know me. In the end, I think it safe to say that we brought some joy to one another’s lives. So one day when I go to some final resting place, if I happen to wake up next to a certain wall with a gate, I hope that Carter’s there, to vouch for me. And show me the rope to the other side.
Hiks... Happy watching my dear friends, and enjoy the movie
Bicara tempe mendoan tidak bisa tidak saya pasti ingat Bang Hafis, senior jaman kuliah dulu. Dia yang menularkan virus kemping kepada saya. Acara seperti ini adalah salah satu wahana kita bertemu untuk seru-seruan.
Dua kali kemping terakhir dengan Bang Hafis, dia insist harus ada menu tempe mendoan pada salah satu waktu makan kami. Yang pertama waktu kemping ke Gunung Bunder, Bogor. Tempe sudah dibeli malam hari sekalian pada saat belanja semua perbekalan di sebuah supermarket di kawasan Lebak Bulus.
Bukan, bukan karena filmnya jelek dan membosankan. Joss Whedon terlihat cukup bersenang-senang saat membuatnya, itu pasti.
Semua adegan terlihat wah dan mahal. Dan setiap adegan kocaknya ditempatkan secara pas dan tak pernah salah.
Sebagai summer blog buster, Avenger The Age of Ultron sangat menyenangkan untuk dinikmati.
Lihat saja serunya pertarungan Ironman dan Hulk di Africa! Atau kejar-kejaran maut di Korea Selatan. Seoul terlihat sangat seperti kota modern nan canggih.
Satu-satunya yang kurang adalah penjahatnya. Kurang greget, meskipun Ultron canggih dan sakti, dia tidak memikat saya seperti saya terpikat dengan Loki, yang meskipun kurang sakti tapi dia punya karakter yang kuat dan bikin geregetan.
Saya sedih menontonnya karena setiap tokohnya menyimpan ketakutan dan jika dilihat lebih dalam sepertinya semua menanggung rasa sepi dengan caranya sendiri
Lihatlah Tony Stark, orang ini yang punya segalanya tapi di saat bersamaan dia tak punya apa-apa. Dia memang pacaran dengan Pepper sekarang, tapi tetap saja dia merasa kesepian.
Bruce Banner yang tetap memilih mengasingkan diri di akhir cerita, karena dia takut tak dapat mengontrol Hulk yang bisa saja tiba-tiba datang.
Natasha Romanoff pun punya cerita sedih sendiri, direkrut sebagai mata-mata di usia sangat muda dan dia selalu hidup dengan identitas rekaan untuk melindungi dirinya sendiri selama hidupnya.
Sedangkan Thor? Dia demigod, setengah dewa, jikapun dia kesepian dia tak menunjukkannya dan dia cukup sibuk dengan Nine Realm yang harus diperhatikan dan dijaga
Yang mengejutkan adalah Hawkeye, di seri ini diperlihatkan sisi lain darinya dan juga kerapuhannya.
Steve Rogers, sang prajurit yang tak tahu apa yang harus dilakukan selain bertempur. Dia adalah orang tua yang terjebak di masa kini, semua teman seumurnya telah mati dan hanya dia yang tinggal sendiri, sungguh sepi dan sedih.
Ah sudahlah, tak usah pedulikan saya. Bisa jadi Scarlet Witch telah menyihir saya dan melihat ketakutan-ketakutan dalam jiwa saya.
Tontonlah Avengers The Age of Ultron dan enjoy the movie, kawan.
Spanish Tortilla adalah telur dadar dengan isian kentang didalamnya. Traditionally kentang digoreng dengan jumlah minyak banyak sampai matang, seperti kalau kita menggoreng kentang untuk perkedel kemudian dimasukkan dalam telur kocok dan dimasak sampai telur matang.
Saya jatuh cinta dengan serial Laskar Pelangi karena ide cerita dan cara Andrea bertutur. Lucu, seru dan sedikit puitis. Yang terakhir itu mungkin karena belitung melayu-nya kental kali, ya?
Salah banyak jajanan waktu kecil dulu adalah bubur. Yang sering dibeli kalau tidak bubur sumsum ya bubur candil. Karena tidak nge-fans dengan bubur mutiara, jadi bubur ini tak sering hadir. Saya masih ingat tukang bubur langganan di rumah waktu itu ibu-ibu berkain kebaya menggendong bakul yang isinya aneka bubur, bubur mutiara, bubur sumsum, bubur candil, serabi kuah dan sudah.
Hollywood award season sudah habis dan menyisakan daftar film baru yang musti ditonton. Musti? Tidak juga sih, dan hanya untuk beberapa film yang masuk disini dan layak tonton. Setidaknya layak menurut selera saya.
The Imitation Game Biopik Alan Turing, jenius ahli matematika asal Inggris yang membantu memecah kode Enigma Jerman saat Perang Dunia I Mengapa harus tonton ? Tentu saja karena Benedict Cumberbatch! Benedict memerankan Alan Turing dengan hebat. Percaya diri dan rapuh saat bersamaan, seperti menahan sakit dan sedikit autis, saya bicara tentang cara Alan Turing berinteraksi dengan teman kerjanya.
American Sniper Aaahhh…saya rasa saya hanya tertarik karena disini Bradley Copper berperan serius sebagai Chris Kyle, US Navy Seal Sniper yang dianggap legendaris karena rekor tembaknya. Buat saya Bradley Cooper identik dengan peran-peran kocak macam di Hangover dan The A-Team. Padahal dia juga punya Limitless dan Silver Lining Playbook yang saya juga sangat nikmati. Sungguh saya sangat tidak adil.
The Theory of Everything Mengapa harus tonton? Karena ini adalah biopik tentang Stephen Hawking, salah satu fisikawan hebat diluar segala kontroversial statement-nya. Dan karena di film inilah Eddie Redmayne memenangkan semua award prestisius tahun ini untuk pemeran utama terbaik, Oscar, Golden Globe, Screen Actors Guild dan BAFTA! Tahu nggak sih Benedict Cumberbatch juga pernah menjadi Stephen Hawking dalam miniseri BBC berjudul Hawking?
Birdman Kapan lagi melihat Michael Keaton dalam kostum selain di film Batman? Meskipun dia tidak memenangkan peran utama terbaik, tapi film ini membawa pulang empat Oscar, diantaranya untuk kategori film terbaik.
Boyhood Mengapa harus tonton? Karena film ini dibuat dalam rentang waktu 12 tahun! Dan kita dapat melihat semua pemerannya tumbuh menua dalam satu film. Pssst… Patricia Arquette menang Oscar dalam kategori pemeran pembantu utama wanita terbaik tahun ini.
Whiplash Ini film tentang seseorang yang mengejar apa yang disebut terbaik. Dan tentang harga yang harus dibayar untuk mendapat yang terbaik. JK Simmons mendapat Oscar tahun ini untuk kategori pemeran pembantu utama pria terbaik. Tahu kan JK Simmons? Itu lhooo yang jadi Jonah Jameson editor in chief Daily Bugle, bos-nya Peter Parker di trilogy Spiderman dengan kumis baplang dan suka ngomong kenceng ituuuu…. Katanya sih karakternyanya sangat beda disini.
Melihat Eddie Redmayne saya jadi mikir, kok orang Inggris yang sukses terlihat di Hollywood rata-rata punya background bagus ya? Bagus disini menurut saya berasal dari keluarga kaya dan berpendidikan baik. Macam Benedict Cumberbatch, Tom Hiddlestone, James Blunt, James Rodes dan sekarang ada Eddy Redmayne. Benedict, James Blunt dan James Rodes ketiganya pernah sekolah di Harrow School, sekolah swasta termahal kelima di UK sana. Tom Hiddlestone dan Eddie Redmayne pernah sekolah di Eton College, satu angkatan dan sekelas dengan Prince William. Fiuh!
Mengapa kaya? Karena untuk sekolah di Harrow saja, orang tua harus membayar sekitar 34 ribu pound sterling atau sekitar 550 juta setahun! Duh!
Ah tapi tidak juga.
Saya melupakan Gary Oldman, Colin Firth, Tom Hardy, Mark Strong, Christian Bale dan juga Alan Rickman. Halo Profesor Snape!
Jadi mana film yang menurutmu layak tonton, kawan?
Hari Minggu tanggal 22 Februari ini kebetulan hari minggu pahing menurut tanggalan jawa.
Kebiasaan ibu saya dirumah, setiap hari lahir anak-anaknya, beliau pasti menyempatkan diri untuk membuat sedikit perayaan. Harap jangan salah mengerti, yang saya maksud perayaan disini adalah semacam bancakan, istilah jawanya, bukan perayaan besar-besaran dengan pengajian komplit dengan mengundang tetangga. Dibuat dalam skala kecil, biasanya tak lebih dari tujuh sampai sepuluh porsi.
Nontonlah film ini, kawan. Saya jamin semua pasti suka dan keluar dari teater dengan puas dan penuh tawa.
Mengapa? Karena Kingsman adalah film super spy yang dibuat ringan meskipun punya cerita yang tidak bisa dibilang ringan. Bayangkan, pemusnahan masal manusia dengan alasan untuk menyelamatkan dunia!
Kingsman, secret service swasta yang tidak terikat pada pemerintahan dan kepentingan politik tertentu.
Jangan membayangkan film ini serius seperti film sejenis lainnya. Banyak obrolan lucu dalam film ini yang merujuk pada James Bond, tapi itu tak membuatnya jadi parodi, tapi membuat film ini lebih menyenangkan untuk dinikmati. Baiklah mungkin ada yang tidak mengerti konteksnya jika tidak pernah melihat serial James Bond, trilogi Jason Bourne atau serial 24. Dan apa yang membuat film ini menarik? Check saja cast-nya! Lihat super villain-nya, Richmont Valentine, penjahat tapi takut melihat darah. Samuel L Jackson dalam versi Justin Beiber. Atau Mark Strong, dalam peran protagonis pertama paling cool yang saya lihat. Tak bisa dilewatkan Taron Egerton, karakternya sangat kuat, tak tenggelam dia dengan aktor senior lainnya. Daaannn.... Colin Firth dengan semua British charm-nya, dalam mode mematikan adalah tontonan yang sangat mengasyikkan.
Before I start, let me tell you. I’ve been craving this sweet cassava since three weeks ago and it seem it was difficult to me to find it at the local vendor where I’ve used to buy my weekly veg.
Bread pudding adalah salah satu dessert yang selalu saya nikmati rame-rame bareng teman kantor. Nggak sering puding roti hadir dalam repertoire cemilan saya, kenapa begitu? Karena ini adalah pudding yang sangat rich dan maniiisss….
Sering hujan begini membuat badan dan kaki dingiiinnn… Bayangkan jika hujan mulai datang pagi saat hari kerja! Duh, malas betul bangkit dari kasur dan memulai hari.
Saya sampai pada satu kesimpulan bahwa saya perlu sebuah kegiatan yang dapat mengalihkan perhatian saya dari rutininas kerja harian yang sedikit lagi membuat saya gila.
Sudah cukup berlebihan belum?
Sudah, kan? Janji tidak akan membuatmu bosan dengan cerita gila saya, sumpah!
Jadi saya hanya akan cerita bahwa seri terakhir Heroes of Olympus yang dibeli minggu lalu ternyata missing pages-nya lumayan banyak, dan saya perlu minta tukar nih ke Gramedia. Kalau tidak boleh, sia-sia bener mengaduk sampah malam-malam hanya untuk cari bon pembelian itu buku, beuh! Dan syukurlah ternyata Gramedia sangat welkom dengan komplain saya dan bersedia menggantinya dengan buku baru.
Garang asem adalah salah satu hidangan dari Jawa Tengah, banyak dijumpai di Solo dan Kudus, dengan karakter yang berbeda tentu saja.
Kalau garang asem Solo cenderung manis, garang asem Kudus lebih cenderung asin. Garang asem sering juga hadir di meja makan ibu saya. Beliau tidak membatasi dengan ayam saja untuk isinya, kadang saya melihat daging plus tahu putih sebagai isinya, atau bahkan tahu plus jamur merang. Jika pada saat makan siang di meja makan ada beberapa bungkus garang asem, rasanya seolah kita diajak main tebak-tebakan, hayooo apa yang akan kita temukan di dalamnya? Seru!
Ini selalu terjadi pada saya setiap kali saya balik ke Bekasi dari liburan di kampung.
Kok jadi susah ya mulai ceritanya?
Saya selalu enjoy bermain dengan keponakan saya yang ada lima itu, aldi, ozzie, daani, deeva dan yang paling kecil rio. Dan saya jatuh cinta dengan kelimanya. Selama libur lima hari di akhir tahun kemarin saya puas-puasin betul main dengan mereka. Sekedar berenang, main di sepeda, belanja cemilan di mal, atau kalau dengan rio dan deeva mandiin mereka tiap pagi dan sore, dan saya jadi mulai terbiasa dengan keberadaan anak-anak ini. Apalagi rio, dia baru bisa jalan dan sedikit-sedikit belajar bicara, nggemesin betul.
Jadi libur akhir taun kemarin saya penuhi janji ke krucil-krucil tempo hari, jalan-jalan ke pantai. Karena yang terdekat dengan rumah adalah pantai-pantai di Jepara, berangkatlah kami semua ke pantai Bandengan.
